กิจกรรมแข่งปั่นจักรยานเก็บผัก

เป็นวิถีชีวิตของชาวดงเย็นอยู่แล้วที่จะปลูกผักไว้ทำกับข้าวทานกันในครัวเรือน เราจะชวนปั่นจักรยานตามเส้นทางแปลงสวนผักสดปลอดสารพิษของชุมชน ตามหาผักตามโจทย์ที่ได้รับ ได้แก่ ต้นหอม แป๊ะตำปึง ใบบัวบก ผักสลัด ผักกาดหอม บวบ ฯลฯ

กิจกรรมแข่งขันทำเมนูโจทย์บ้านทุ่ง

ร่วมกันทำเมนูตามโจทย์ที่ได้รับ (น้ำพริก ผัดผัก) จากวัตถุดิบที่คุณเพิ่งเก็บมาได้จากสวน ปอกกระเทียม ปอกบวบ นำวัตถุดิบทั้งหมดลงไปคลุกเคล้าให้ได้รสชาติอร่อยที่สุดด้วยความสนุกสนาน แล้วจะรู้ว่า อาหารที่ทำจากวัตถุดิบที่เก็บสดๆ ด้วยมือของตัวเองอร่อยมากแค่ไหน

กิจกรรมทำปุ๋ยมูลไส้เดือน

เรียนรู้การทำปุ๋ยจากส่วนผสมที่หาได้ในชุมชน ไม่ว่าจะเป็น มูลวัว แกลบดิบ แกลบสุก รำ จุลินทรีย์หน่อกล้วย (ได้จากการนำต้นกล้วยหมักกับน้ำตาล) น้ำหมักมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำน้ำจุลินทรีย์ผสมน้ำมารด คลุกอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำผ้ามาคลุมไว้ ประมาณ 15 วันก็ใช้ได้เลย ใช้แทนปุ๋ยเคมี บำรุงรากต้นไม้ได้อย่างดี

กิจกรรมเพาะต้นอ่อนทานตะวัน

มาขยับเข้าใกล้วิถีชีวิตของชุมชนดงเย็นมากขึ้นอีกหนึ่งขั้นกับกิจกรรม เพาะต้นอ่อนทางตะวัน ที่คุณจะแปลงร่างกลายเป็นชาวสวน ลงมือเพาะต้นอ่อนทานตะวันด้วยตัวเอง รับรองได้ว่าคุณจะรู้สึกอิ่มอกอิ่มใจไปกับการรดน้ำ รดน้ำพรวนดินอย่างแน่นอน