Lunch ในชุมชนบ้านบ้านโคกโก่ง
รับประทานอาหารตามฤดูกาล ช่วงฤดูฝนชาวโคกโก่งนิยมนำหน่อไม้มาประกอบอาหาร เมนูเด็ดคือแกงหน่อไม้ หรือจะนำหน่อไม้มาเผา ปอกเปลือก ต้มใส่ใบย่านางทำเป็นซุปหน่อไม้ ทานคู่กับปลาร้า และยังมีเห็ดเผาะที่สามารถนำไปผัด แกง หรือจิ้มกับแจ่วได้ และหวายสำหรับทำแกงหวายใส่ไก่ ส่วนในฤดูร้อน ไข่มดแดงเป็นอาหารยอดนิยมที่นำมาทำเป็น แกง ก้อย หรือจะทานดิบๆ ก็ได้เช่นกัน
Dinner ในชุมชนบ้านบ้านโคกโก่ง
รับประทานอาหารเย็นพาแลงผู้ไทยโคกโก่ง พร้อมชมการแสดงพื้นบ้านจากกลุ่มเยาวชนผู้ไทย เช่น รำเชิญขวัญ เซิ้งผู้ไทยสามเผ่า รำกระโป๊ะ กาฬสินธุ์รำเพลิน เป็นต้น